Lời khuyên từ chuyên gia trị bệnh đốm mắt cua trên cây cà phê

Bạn đã bao giờ thấy những đốm tròn màu nâu sậm trên lá cà phê mà không biết nguyên nhân là gì? Đây có thể là dấu hiệu của bệnh đốm mắt cua, một trong những bệnh phổ biến và gây thiệt hại lớn cho năng suất cà phê. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá chi tiết về nguyên nhân, triệu chứng và các biện pháp xử lý bệnh đốm mắt cua. Hãy cùng tìm hiểu để bảo vệ cây cà phê của bạn khỏi tác nhân nguy hiểm này!

1. Tác nhân gây bệnh đốm mắt cua trên cây cà phê 

Bệnh đốm mắt cua trên cây cà phê chủ yếu do nấm Cercospora coffeicola gây ra. Đây là loại nấm tồn tại trong tàn dư của cây bị bệnh và dễ dàng phát tán qua các yếu tố môi trường như gió, nước hoặc thông qua các công cụ lao động không được vệ sinh kỹ lưỡng.

Điều kiện thuận lợi để nấm phát triển

• Độ ẩm cao: Môi trường ẩm ướt, đặc biệt với độ ẩm trên 98%, tạo điều kiện thuận lợi cho nấm phát triển và lây lan.
• Nhiệt độ ấm áp: Nấm phát triển tốt trong khoảng nhiệt độ từ 20–28°C.
• Thời tiết mưa nhiều: Mùa mưa kéo dài với lượng mưa lớn tạo môi trường lý tưởng cho nấm sinh sôi.
• Vườn cây thiếu thông thoáng: Mật độ cây trồng dày đặc, không được tỉa cành thường xuyên, dẫn đến độ ẩm cao và ánh sáng kém, tạo điều kiện cho nấm phát triển.
• Cây thiếu dinh dưỡng: Cây cà phê thiếu hụt dinh dưỡng, đặc biệt là các vi lượng như canxi, magie và kẽm, làm giảm sức đề kháng với bệnh tật

2. Triệu chứng của bệnh đốm mắt cua trên cây cà phê

Bệnh đốm mắt cua trên cây cà phê thể hiện qua các triệu chứng rõ rệt, dễ nhận biết nếu người trồng quan sát kỹ lưỡng:

• Trên lá:
  • Xuất hiện các đốm nhỏ màu nâu nhạt, có hình dáng giống mắt cua, đường kính khoảng 15 mm
  • Kích thước ban đầu của các vết đốm rất nhỏ nhưng dần mở rộng và tạo thành các vòng tròn đồng tâm màu xám hoặc nâu nhạt, bao quanh bởi viền nâu sẫm và quầng vàng.
  • Khi bệnh nặng, các vết đốm có thể liên kết lại với nhau, làm lá khô héo và rụng sớm.
• Trên quả:
  • Bề mặt quả xuất hiện các đốm màu xám đen. Các đốm thường xuất hiện ở mặt quả tiếp xúc với ánh sáng mặt trời.
  • Quả bị nhiễm bệnh trở nên khô cứng, nhăn nheo, chuyển màu đen và rụng sớm, ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng cà phê.

3. Bệnh đốm mắt cua ảnh hưởng đến cây cà phê như thế nào?

Bệnh đốm mắt cua gây ra nhiều hậu quả nghiêm trọng, ảnh hưởng lớn đến sức khỏe cây cà phê và năng suất của vườn cây. Cụ thể:

• Giảm khả năng quang hợp:
  Khi lá bị rụng sớm, diện tích lá quang hợp giảm, cây không thể hấp thụ đủ dinh dưỡng, dẫn đến sự sinh trưởng chậm, cây cằn cỗi và yếu ớt.
• Chất lượng quả kém:
  • Quả nhiễm bệnh không phát triển đúng kích thước.
  • Quả chín không đồng đều hoặc rụng sớm, khiến chất lượng hạt cà phê giảm sút nghiêm trọng.
• Gia tăng nguy cơ nhiễm bệnh khác:
  • Cây bị bệnh đốm mắt cua thường suy yếu, tạo điều kiện thuận lợi cho các loại nấm, sâu bệnh và côn trùng khác xâm nhập.
• Giảm sản lượng và lợi nhuận: Tỷ lệ quả bị rụng và chất lượng hạt kém khiến sản lượng thu hoạch giảm, kéo theo lợi nhuận của người nông dân giảm mạnh nếu không xử lý kịp thời.

4. Biện pháp xử lý khi cây cà phê bị nhiễm bệnh đốm mắt cua

Bước 1: Loại bỏ nguồn lây bệnh

• Ngay khi phát hiện bệnh, cắt bỏ toàn bộ các lá, cành và quả có dấu hiệu đốm mắt cua.
• Thu gom tàn dư thực vật nhiễm bệnh và tiêu hủy bằng cách đốt hoặc chôn sâu để ngăn bào tử nấm lây lan.
• Làm sạch cỏ dại và tàn dư thực vật xung quanh gốc cây để cải thiện độ thông thoáng, giảm độ ẩm – yếu tố quan trọng khiến nấm phát triển.

Bước 2: Sử dụng thuốc đặc trị

• Sử dụng các loại thuốc đặc trị Chapaon có chứa hoạt chất Copper Hydroxide có khả năng xâm nhập vào tế bào nấm, làm rối loạn quá trình phân chia tế bào, khiến nấm không thể phát triển và sinh sôi. Ngoài ra, sản phẩm này còn giúp tạo một lớp màng bảo vệ trên lá, giúp ngăn chặn bào tử nấm xâm nhập vào mô cây, giảm nguy cơ tái nhiễm.
  
• Thực hiện phun thuốc vào sáng sớm hoặc chiều mát, khi trời khô ráo, đảm bảo tuân thủ đúng liều lượng và hướng dẫn từ nhà sản xuất. Lặp lại lần phun thứ hai sau 7–10 ngày để đảm bảo loại bỏ hoàn toàn bào tử nấm còn sót lại.

5. Các biện pháp phòng ngừa bệnh đốm mắt cua trên cây cà phê

Phòng ngừa bệnh đốm mắt cua trên cây cà phê cần tập trung vào việc thực hiện các biện pháp canh tác đúng kỹ thuật để tạo môi trường phát triển lành mạnh cho cây và ngăn chặn tác nhân gây bệnh. Dưới đây là các giải pháp canh tác hiệu quả:

• Tỉa cành, lá thường xuyên: Loại bỏ các cành sát đất, cành già yếu và cành mọc chen chúc để vườn thông thoáng hơn.
• Cải tạo đất thường xuyên: Sử dụng phân hữu cơ hoai mục để cải thiện độ phì nhiêu của đất, giúp cây phát triển khỏe mạnh và chống chịu bệnh tốt hơn.
• Hệ thống thoát nước hiệu quả: Kiểm tra và cải tạo hệ thống thoát nước để tránh tình trạng ngập úng, đặc biệt trong mùa mưa.
• Vệ sinh vườn: Thu gom và tiêu hủy tàn dư thực vật, lá rụng và cỏ dại trong vườn, tránh tạo nơi trú ẩn cho bào tử nấm.
• Bón phân cân đối: Kết hợp bón phân hữu cơ với phân vi lượng như kẽm, đồng để cải thiện sức khỏe cây và giảm nguy cơ nhiễm bệnh.
• Tưới nước hợp lý: Đảm bảo lượng nước đủ cho cây phát triển, tránh tưới quá nhiều gây ẩm ướt ngập ứng tạo điều kiện cho nấm bệnh tấn công.
• Giữ khoảng cách trồng hợp lý: Trồng cây với mật độ phù hợp, tránh quá dày để ánh sáng và không khí lưu thông dễ dàng, giảm độ ẩm – yếu tố thuận lợi cho nấm phát triển.

Bài viết trên đã chia sẻ đầy đủ các thông tin hữu ích về bệnh đốm mắt cua trên cây cà phê. Tuy nhiên, với việc áp dụng các biện pháp canh tác đúng kỹ thuật, quản lý vườn cây một cách khoa học và xử lý kịp thời khi bệnh xuất hiện, bà con nông dân hoàn toàn có thể kiểm soát và giảm thiểu tác hại của bệnh.

Nếu bạn cần hỗ trợ về các sản phẩm đặc trị hoặc giải pháp canh tác, hãy tham khảo thêm thông tin tại Thủy Sinh, nơi cung cấp các sản phẩm và giải pháp nông nghiệp tối ưu cho cây trồng.