Chất hữu cơ trong đất: Bí quyết nâng cao năng suất

Chất hữu cơ trong đất là yếu tố không thể thiếu để cây trồng phát triển khỏe mạnh và đạt năng suất cao. Cùng Thủy Sính tìm hiểu chức năng cùng những lợi ích mà chất hữu cơ mang lại cho cây trồng nhé!

1. Chất hữu cơ trong đất là gì?

Chất hữu cơ trong đất là tổng hợp của mô thực vật hoặc mô động vật đang trong quá trình phân hủy. Lượng hữu cơ có trong đất khoảng 1% đến 6% tổng khối lượng của lớp đất mặt của cây trồng. 

Đất ở sa mạc thường có hàm lượng chất hữu cơ ít hơn 1% trong khi những vùng ẩm ướt, trũng thấp thì hàm lượng hữu cơ lên đến 90%. Trong khi đó đất hữu cơ, hàm lượng cacbon có thể lên đến 12% đến 18%.

2. Nguồn gốc chất hữu cơ trong đất

Phần lớn chất hữu cơ có trong đất thường bắt nguồn từ mô thực vật. Độ ẩm trong tàn sư thực vật khoảng 60 – 90%. Trong đất có chứa một lượng thành phần phân hữu cơ quan trọng cho cây trồng và đất như: Carbon (C), Oxy (O), Hydro (H) và một lượng nhỏ Lưu huỳnh (S), Nitơ (N), Phốt pho (P), Kali (K), Canxi (Ca) và Magiê (Mg). 

Chất hữu cơ trong đất được chia thành 3 nhóm chính như sau:

• Phế liệu thực vật và sinh khối vi sinh vật sống
• Mảnh vụn – Sản phẩm trung gian trong quá trình phân hủy chất hữu cơ.
• Chất mùn – Sản phẩm cuối cùng của quá trình phân hủy chất hữu cơ.

3. Chức năng chất hữu cơ trong đất

Chất hữu cơ có trong đất là thành phần không thể thiếu đối với cây trồng, có 2 chức năng chính:

Cung cấp đa trung vi lượng: Các chất hữu cơ có trong đất chứa rất hàm lượng lớn đa trung vi lượng có ý nghĩa quan trọng trong mọi giai đoạn phát triển của cây trồng. Các chất hữu cơ này được xem là nguồn dự trữ dinh dưỡng cần thiết cho cây trồng

Bổ sung chất mùn: Gia tăng chất mùn cho đất, tác động lớn đến độ màu mỡ, phì nhiêu của đất, tăng khả năng giữ dinh dưỡng cho đất.

4. Lợi ích của chất hữu cơ trong đất

Để có một cái nhìn toàn diện hơn, bà con hãy cùng Thủy Sính đi sâu vào từng lợi ích để khám phá thêm những tác động tích cực khác mà chất hữu cơ mang lại nhé.

4.1 Lợi ích vật lý

• Cải thiện cấu trúc đất, tăng độ phì nhiêu, màu mỡ, độ thông thoáng cho đất
• Tăng khả năng giữ nước và cải thiện tình trạng ngập úng, dư thừa nước.
• Giảm đóng ván bề mặt giúp nước và chất dinh dưỡng dễ dàng thấm sâu, thoáng khí hơn

4.2 Lợi ích hóa học

• Cung cấp nguồn dinh dưỡng thiết yếu cho cây trồng như nitơ, photpho, kali, các nguyên tố vi lượng
• Điều chỉnh độ pH của đất, tạo điều kiện thuận lợi cho sự phát triển của vi sinh vật có lợi.
• Phân giải độc tố còn sót lại do phân hóa học và thuốc trừ sâu nằm trong đất
• Thúc đẩy quá trình phân hủy khoáng có trong đất thành dạng khoáng chất hữu dụng mà cây trồng có thể hấp thụ
• Tăng khả năng trao đổi cation (CEC) của đất, cung cấp một nguồn dinh dưỡng bền vững cho cây trồng.

4.3 Lợi ích sinh học

• Là nguồn thức ăn cho các chủng vi sinh vật có trong đất
• Cung cấp nguồn năng lượng cho vi sinh vật giúp thúc đẩy quá trình phân hủy chất hữu cơ và giải phóng khoáng trong đất.
• Vi sinh vật có khả năng sản sinh ra các chất kháng sinh tự nhiên, ức chế sự phát triển của nấm bệnh và vi khuẩn gây hại.

Chất hữu cơ trong đất đóng vai trò quan trọng và là yếu tố không thể thiếu đối với bất kì loại đất và cây trồng nào. Hy vọng bài viết này giúp bạn hiểu rõ hơn về các chất hữu cơ có trong đất và công dụng mà nó mang lại. Chúc bà con có một mùa vụ thành công