Quy Trình Chăm Sóc Cà Phê Sau Thu Hoạch Phục Hồi Xanh Tốt

Sau thu hoạch, cây cà phê đối mặt với nhiều nguy cơ như suy yếu, sâu bệnh và đất bạc màu. Nếu không chăm sóc đúng cách, bà con sẽ dễ gặp tình trạng mất mùa, năng suất giảm sút, ảnh hưởng thu nhập. đến Hãy cùng Thủy Sính khám phá quy trình chăm sóc cà phê sau thu hoạch hiệu quả, giúp mùa vụ của bà con thêm bội thu và ổn định hơn!

1.  Tỉa Cành Cho Cây Cà Phê Sau Thu Hoạch

Sau khi thu hoạch 15 – 20 ngày, tiến hành tỉa cành cho cây cà phê vào những ngày trời nắng ráo. Cụ thể, tỉa cành giúp tăng mật độ hoa trên cành do tạo điều kiện cho ánh sáng chiếu vào nách lá, kích thích sự phân hóa mầm hoa.  Đồng thời, việc này cũng giúp giảm sâu bệnh hại, đặc biệt là sâu đục thân và mọt đục cành, nhờ tạo độ thông thoáng cho tán cây. Hơn nữa, độ thông thoáng này còn giúp hạt phấn dễ dàng phát tán, tăng khả năng đậu trái, từ đó cải thiện năng suất cà phê đáng kể. 

Cành cần cắt bỏ sau thu hoạch:

• Cành khô, cành sâu bệnh, cành bị gãy.
• Cành không có lá hoặc chỉ có từ ba cặp lá trở xuống ở đầu cành.
• Cành mọc sát mặt đất hoặc đụng đất, dễ nhiễm sâu bệnh từ đất.
• Cành tăm, cành tổ quạ, cành già cỗi không có trái, chồi vượt, cành thứ cấp mọc chen chúc, cành nằm sâu trong tán lá, hoặc cành mọc ngược, thẳng đứng.

Kỹ thuật cắt tỉa hiệu quả:

• Dụng cụ: Sử dụng kéo hoặc cưa sắc để vết cắt ngọt, hạn chế tối đa xước cành.
• Vị trí cắt: Cắt sát cành chính, tránh để lại đoạn thừa nhằm hạn chế sâu bệnh.
• Xử lý sau cắt tỉa: Đưa các cành lớn ra khỏi vườn, giữ lại cành nhỏ và lá trên đất để duy trì độ ẩm và bổ sung dinh dưỡng cho đất.

2. Rửa vườn cho cây cà phê sau thu hoạch

Sau khi hoàn tất công đoạn cắt tỉa, bước rửa vườn là cần thiết để loại bỏ mầm bệnh, nấm hại và các yếu tố gây bệnh còn sót lại từ vụ trước và giúp đảm bảo vườn thông thoáng, sạch sẽ, tăng sức đề kháng tự nhiên của cây.

Các loại thuốc rửa vườn khuyến nghị:

• Difenoconazole + Propiconazole+ Tebuconazole: Thành phần chính có trong sản phẩm Amicol
• Coper Hydroxide: Có trong sản phẩm Chapaon của Thủy Sính, kiểm soát tốt nấm bệnh.

Cách phun thuốc:

• Sau khi tỉa cành, phun thuốc ướt đẫm lên lá, thân, cành và tưới kỹ dưới gốc.
• Phun kỹ vào các khe thân, mặt dưới của lá và cành để đảm bảo tiêu diệt hoàn toàn mầm bệnh.
• Dựa vào tình trạng nấm trên cây, chia phun từ 1 – 2 lần, mỗi lần cách nhau 5 – 8 ngày để đạt hiệu quả tối ưu.

2.3 Cào bồn cà phê sau thu hoạch

Công việc này giúp loại bỏ nơi trú ẩn của sâu bệnh, nấm và mầm bệnh từ lá mục, đồng thời chuẩn bị cho quá trình bón phân, đảm bảo dinh dưỡng thấm sâu vào đất và tránh rửa trôi.

Thực hiện:

• Cào lá cây, cỏ dại và rác hữu cơ ra khỏi gốc cây với bán kính 1-1,5m.
• Gom gọn lá khô để ủ làm phân xanh hoặc đốt bỏ nếu có dấu hiệu sâu bệnh.
• Định hình lại bồn có độ sâu 15-20 cm và rộng 1-2m tùy theo tán cây.

2.4 Bón Phân Phục Hồi Cà Phê Sau Thu Hoạch

Sau thu hoạch, cây cà phê thường bị suy kiệt do tiêu hao dinh dưỡng trong quá trình nuôi trái. Vì vậy, việc bón phân và chăm sóc đúng cách sẽ giúp cây nhanh chóng phục hồi, tích lũy đủ năng lượng để phân hóa mầm hoa và chuẩn bị cho vụ mùa tiếp theo. 

Tùy vào tình trạng sinh trưởng của cây, bà con cần áp dụng các biện pháp dinh dưỡng phù hợp giúp cây phục hồi tốt để đủ lực làm bông. Dưới đây là hướng dẫn chi tiết về cách bón phân cây cà phê sau thu hoạch.

• Đối với cây suy yếu, vàng lá, cần sử dụng phân bón có hàm lượng đạm cao như NPK 30-10-10 để giúp cây phục hồi nhanh chóng, tái tạo cành lá và phát triển chồi non khỏe mạnh. Loại phân này có khả năng tan nhanh, giúp cây hấp thụ dinh dưỡng hiệu quả, rút ngắn thời gian phục hồi.
• Với cây không xanh tốt, nên bổ sung NPK 20-20-20 kết hợp phân bón siêu vi sinh humic nhằm cải thiện dinh dưỡng và tăng độ tơi xốp cho đất. Khi bón phân, cần rải đều quanh gốc, tránh tiếp xúc trực tiếp lên lá để không gây ảnh hưởng đến cây.

Phương pháp bón:

• Bón xung quanh gốc và cách gốc khoảng 15-20cm
• Trộn đều với đất và vun thành bồn theo hình chóp nón hoặc tạo rãnh xung quanh mép tán cây để bón trực tiếp vào rãnh
• Lượng phân bón sẽ tùy thuộc vào độ tuổi hoặc tình trạng cây

2.5 Tưới Nước Đúng Cách

Cuối mùa thu hoạch, cây cà phê bắt đầu quá trình phân hóa mầm hoa. Đây là giai đoạn quan trọng vì việc tưới nước đúng lúc và đúng cách sẽ hỗ trợ cây ra hoa đồng loạt, giúp tạo tiền đề cho năng suất cao trong vụ mùa tới.

Hướng dẫn tưới nước sau thu hoạch:

• Lần tưới thứ nhất:
  • Thời điểm: Tiến hành ngay sau khi cây đã cắt tỉa và các mầm hoa bắt đầu phân hóa hoàn chỉnh (mầm hoa dạng mỏ sẻ hoặc đầu nụ bạc trắng).
  • Mục đích: Giúp cây đồng loạt ra hoa, đảm bảo hoa nở tập trung và tăng cường sức khỏe cho cây.
  • Lưu ý: Tưới đều và đủ ẩm, tránh tưới quá nhiều gây ngập úng rễ.
• Lần tưới thứ hai:
  • Thời gian: Cách lần tưới thứ nhất từ 25 – 30 ngày để đảm bảo không ảnh hưởng đến quá trình ra hoa.
  • Mục đích: Kích thích nở hết các hoa non còn lại, đảm bảo hoa ra tập trung và tránh hiện tượng nở rải rác. Tưới đẫm để duy trì độ ẩm cao trong đất, giúp cây dưỡng trái non tốt hơn trong giai đoạn đầu mùa mưa.

Việc chăm sóc cà phê sau thu hoạch không chỉ dừng lại ở việc phục hồi cho cây mà còn là bước chuẩn bị quan trọng để cây sẵn sàng cho vụ mùa mới, với chất lượng và sản lượng tối ưu. Để đạt hiệu quả cao nhất cho cây trồng và tối ưu hóa từng quy trình chăm sóc, bà con hãy để Thủy Sính đồng hành cùng với kinh nghiệm và các sản phẩm chuyên dụng. Đội ngũ tư vấn của chúng tôi luôn sẵn sàng cung cấp thông tin chi tiết, hỗ trợ mọi thắc mắc để giúp bà con có mùa vụ bội thu!