Cách chăm sóc cà phê mới trồng xanh tốt, phát triển khỏe mạnh

Trồng được những cây cà phê con đã khó,  chăm sóc chúng  lại càng gian nan hơn.  Mệt mỏi vì cà phê mới trồng liên tục bị chết? Đừng vội bỏ cuộc! Trong bài viết này, Thủy Sính sẽ chia sẻ những bí quyết chăm sóc cà phê non từ A-Z, giúp bạn giải đáp mọi thắc mắc và chinh phục loại cây trồng đầy tiềm năng này. Cùng khám phá nhé!

1. Điều Kiện Phát Triển Của Cây Cà Phê Mới Trồng

Cà phê là loại cây công nghiệp dài ngày, ưa khí hậu nhiệt đới ẩm. Để chăm sóc cà phê con mới trồng phát triển tốt, cần đảm bảo các điều kiện sau:

• Nhiệt độ: Nhiệt độ thích hợp cho cà phê sinh trưởng là từ 20-27°C. Nhiệt độ quá cao hoặc quá thấp đều ảnh hưởng đến quá trình quang hợp và sinh trưởng của cây.
• Lượng mưa: Cà phê cần lượng mưa khoảng 1500-2000mm/năm, phân bố đều trong năm.
• Ánh sáng: Cà phê là cây ưa bóng râm, phù hợp ánh sáng tán xạ và gió nhẹ.
• Đất đai: Đất trồng cà phê cần tơi xốp, giàu dinh dưỡng, thoát nước tốt, độ pH từ 4.5-5 như đất đỏ bazan, đất thịt nhẹ.

2.  Quy trình các bước chăm sóc sầu cà phê mới trồng

2.1 Tưới nước hợp lý

Nước là yếu tố then chốt cho sự sinh trưởng của cà phê trong giai đoạn mới trồng. Cây con cần được cung cấp đủ nước để bén rễ, phát triển bộ rễ khỏe mạnh và hấp thụ dinh dưỡng.

Đặc biệt trong mùa khô, bà con cần tưới nước khoảng 2-3 lần/ngày với khoảng 10-15 lít/cây tùy thuộc vào tình hình thời tiết. Ngược lại vào mùa mưa, bà con có thể giảm tần suất tưới cho cây tránh tình trạng ngập úng gây ảnh hưởng đến hệ rễ của cây.

Thời gian tưới: Bà con nên tưới vào buổi sáng sớm hoặc buổi chiều mát, tránh tưới vào giữa trưa khi nhiệt độ cao. Tưới vào thời điểm nắng gắt có thể làm nhiệt độ đất thay đổi đột ngột, ảnh hưởng đến cây con và có nguy cơ gây chết cây.

Phương pháp tưới: Bà con có thể sử dụng các phương pháp tưới thủ công bằng vòi hoặc hệ thống phun tưới tự động. Cách tưới tự động giúp tiết kiệm nước và đảm bảo cung cấp đều đặn lượng nước cần thiết cho cây. c

2.2 Trồng dặm

Trồng dặm là kỹ thuật thay thế các cây bị chết hoặc kém phát triển sau khi trồng. Đây là phần quan trọng trong cách chăm sóc cà phê con để đảm bảo sự đồng đều trong vườn. Khoảng 15 – 20 ngày sau khi trồng, bà con cần khảo sát và kiểm tra toàn bộ vườn cà phê. Nếu phát hiện cây nào chết hoặc kém phát triển, cần nhanh chóng nhổ bỏ và trồng lại cây mới để đảm bảo sự đồng đều.

Việc trồng dặm cần hoàn thành trước khi mùa mưa kết thúc, thường là trước 1,5 – 2 tháng để cây mới kịp thích nghi và phát triển. Quá trình này rất quan trọng để đảm bảo cây trong vườn phát triển đồng đều, thuận lợi cho việc chăm sóc và thu hoạch sau này.

Cách trồng dặm:

• Chọn cây giống khỏe mạnh, cùng giống với cây trồng ban đầu.
• Đào hố có kích thước tương tự hố trồng ban đầu.
• Đặt cây con vào hố, lấp đất và nén nhẹ xung quanh gốc.
• Tưới nước giữ ẩm cho cây mới trồng.

2.3 Làm cỏ và ủ gốc

Sau khi trồng cà phê, việc làm cỏ và ủ gốc là bước quan trọng nhằm giúp cây phát triển khỏe mạnh và ngăn ngừa sâu bệnh. Cụ thể, bà con cần thực hiện các biện pháp sau:

• Làm sạch cỏ dại:  Loại bỏ cỏ dại, cạnh tranh dinh dưỡng, nước và ánh sáng với cây cà phê. Đồng thời, làm cỏ giúp đất tơi xốp, thông thoáng, thuận lợi cho sự phát triển của bộ rễ. Có thể làm cỏ bằng tay hoặc bằng các dụng cụ làm cỏ. Nên làm cỏ thường xuyên, đặc biệt là sau khi mưa. Lưu ý không làm cỏ quá sâu, tránh làm tổn thương bộ rễ cà phê.
• Ủ gốc cây cà phê: Bà con có thể sử dụng rơm rạ hoặc cỏ khô để ủ gốc cho cây cà phê. Rải đều vật liệu ủ gốc xung quanh gốc cây, dày khoảng 5-10cm. Lưu ý không nên ủ gốc quá dày, gây bí đất, ảnh hưởng đến sự phát triển của rễ

2.4 Trồng cây che bóng cho cà phê con

Cây cà phê thích hợp với ánh sáng tán xạ, vì vậy việc trồng cây che bóng là cần thiết để bảo vệ cây khỏi ánh nắng gay gắt, duy trì nhiệt độ lý tưởng và hỗ trợ quá trình quang hợp.

Lựa chọn cây che bóng: Bà con nên trồng xen các loại cây như bơ hoặc sầu riêng. Không chỉ tạo bóng mát, các loại cây này còn mang lại thu nhập phụ cho gia đình. Để cây phát triển đồng bộ, nên trồng cùng thời điểm với cây cà phê.

Vị trí và khoảng cách trồng: Cây che bóng nên được bố trí tại các ngã tư giữa các bồn cà phê, với khoảng cách từ 9x9m đến 9x12m. Điều này đảm bảo cây cà phê nhận đủ ánh sáng tán xạ.

Chăm sóc cây che bóng: Bà con cần tỉa cành định kỳ để tránh tán cây quá rậm làm che khuất ánh sáng. Khoảng cách từ tán cây che bóng đến ngọn cây cà phê nên duy trì từ 2-4m để tối ưu hóa ánh sáng.

2.5 Cắt tỉa và tạo dáng cây

Cắt tỉa cành là một công đoạn quan trọng trong quá trình chăm sóc cà phê mới trồng. Bà con cần thường xuyên kiểm tra vườn để loại bỏ những chồi mọc vượt từ thân chính và từ nách lá trước mỗi lần bón phân. Điều này giúp cây tập trung dinh dưỡng vào các cành khỏe mạnh.

Các cành cần cắt bỏ gồm:

• Cành khô, cành yếu
• Cành bị sâu bệnh
• Cành tăm, mọc chen chúc

Việc giữ lại các cành khỏe mạnh và sắp xếp chúng đối xứng sẽ tạo ra một khung tán cân đối, giúp cây nhận ánh sáng tốt hơn. Ngoài ra, việc cắt tỉa cành thứ cấp trên cao cũng rất quan trọng, giúp ánh sáng xuyên xuống các cành thấp hơn, từ đó tăng khả năng quang hợp.

Khi cây cà phê phát triển cao quá 2m, bà con nên tiến hành cắt ngọn để thuận tiện cho việc thu hoạch và quản lý sau này. Theo khuyến cáo từ các chuyên gia nông nghiệp, cắt tỉa đúng cách không chỉ giúp tăng năng suất từ 10-15% mà còn giúp phòng ngừa hiệu quả các bệnh về rễ và thân cây.

2.6 Bón phân hợp lý

Bón phân là một công đoạn không thể thiếu trong quá trình chăm sóc cà phê mới trồng. Việc bón phân cần được thực hiện theo kế hoạch rõ ràng và hợp lý, đảm bảo cung cấp đủ dinh dưỡng để cây sinh trưởng khỏe mạnh, đạt năng suất cao. Dưới đây là một số lưu ý quan trọng khi bón phân:

• Sử dụng phân chuồng hoai mục: Đối với đất màu mỡ, nên bón phân chuồng đã hoai mục hoàn toàn định kỳ 4-5 năm/lần, với liều lượng từ 10-15m³/ha. Đối với những vùng đất kém màu mỡ hơn, nên bón phân chuồng 2-3 năm/lần với cùng liều lượng.

• Bón phân gốc: Bà con bổ sung thêm phân NPK 30-10-10 và NPK 20-20-20 cho cây cà phê trong giai đoạn kiến thiết. Cung chất dinh dưỡng thiết yếu giúp cây cà phê mới trồng phát triển bộ rễ cực mạnh, xanh cây, vọt đọt, mập cành và tăng sức chống chịu với những điều kiện thời tiết bất thường

Phương pháp bón phân: Phân nên được bón theo rãnh, đảm bảo phân được giữ lại lâu hơn trong đất và không bị rửa trôi. Bà con cần đào rãnh dọc theo một bên cây, tạo bồn rộng khoảng 20cm, sâu 25-30cm. Thời điểm bón phân tốt nhất là vào đầu hoặc giữa mùa mưa, khi đất có đủ độ ẩm để phân bón dễ dàng thẩm thấu và cung cấp dinh dưỡng cho cây.

2.7 Phòng trừ sâu bệnh cho cà phê mới trồng

Cà phê, đặc biệt là cây non, rất dễ bị tổn thương bởi các loại sâu bệnh. Vì thế, phòng trừ sâu bệnh hại cho cây cà phê mới trồng là một phần quan trọng để đảm bảo sự sinh trưởng ổn định.

• Phòng trừ côn trùng gây hại cà phê mới trồng: Cây cà phê mới trồng thường bị tấn công bởi rệp sáp, rệp vẩy xanh, mọt đục cành, bọ xít. Bà con nên chủ đồng phun phòng các hoạt chất Cartap Hydrochloride (có trong sản phẩm LEDAN 95SP) và Acetamiprid + Buprofezin (có trong sản phẩm KHONGRAY 54WP)
• Phòng trừ nấm bệnh gây hại cà phê mới trồng: Nấm bệnh nếu không được kiểm soát kịp thời có thể làm giảm khả năng sinh trưởng và gây chết cây hàng loạt. Bà con nên phun phòng để tạo lớp bảo vệ cho cây non. Các loại thuốc thường được sử dụng gồm Copper Hydroxide (có trong sản phẩm Chapaon), Mancozeb (có trong sản phẩm Rildzomigol Super 68WG)

Chăm sóc cà phê mới trồng không chỉ đòi hỏi sự tỉ mỉ mà còn là sự kết hợp các kỹ thuật nông nghiệp khoa học. Dù là cách chăm sóc cà phê mới trồng hay chăm sóc cà phê con, bà con đều cần tuân thủ quy trình tưới nước, bón phân và phòng trừ sâu bệnh nghiêm ngặt để đảm bảo cây phát triển khỏe mạnh.

Nếu bạn cần tư vấn chi tiết hơn về cách chăm sóc cà phê mới trồng, hãy liên hệ ngay với Thủy Sính để được hỗ trợ từ đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm. Chúng tôi luôn sẵn sàng đồng hành cùng bà con trên hành trình chinh phục cây cà phê bền vững