Phân kali là gì? 5 vai trò quan trọng đối với cây trồng

Chắc hẳn, bà con nông dân không ai là không biết tới phân Kali – Nguyên tố đa lượng không thể cho cây trồng. Thế nhưng, Không phải ai cũng biết vai trò của loại phân bón này đối với cây trồng và kỹ thuật bón phân giúp tăng gấp đôi năng suất. Tham khảo ngay bài viết dưới đây của Thủy Sính để hiểu thêm về loại phân bón này nhé.

1. Khái niệm Phân kali

Phân Kali là nhóm phân bón chuyên cung cấp kali dưới dạng ion K⁺. Nhóm phân này thuộc loại phân chua sinh lý, dễ hòa tan trong nước, với hàm lượng dinh dưỡng cao (60-70%).

Độ dinh dưỡng của phân Kali được đánh giá bằng tỷ lệ hàm lượng K₂O, này phản ánh lượng kali có trong phân. So với phân đạm và lân, tỷ lệ kali trong thân và lá cây cao hơn với trong hạt. 

2. Các loại phân Kali thông dụng

Phân Kali trên thị trường hiện nay có nhiều loại phổ biến, mỗi loại có đặc tính riêng biệt, phù hợp cho từng loại cây và điều kiện canh tác.

3 Vai trò của Kali trong đối với cây trồng 

Kích hoạt enzyme và hỗ trợ chuyển hóa dinh dưỡng: Kali đóng vai trò quan trọng trong việc hỗ trợ quá trình chuyển hóa năng lượng và đồng hóa các chất dinh dưỡng, nâng cao năng suất và chất lượng nông sản. Kali kích hoạt hơn 60 enzyme liên quan đến quang hợp và hình thành các chất dinh dưỡng cho cây. Nhờ Kali, cây có thể xây dựng cellulose, chuyển hóa đường và tinh bột, giúp phát triển các mô thực vật và đặc biệt quan trọng trong sản xuất ngũ cốc.

Kali cũng tăng cường quá trình phân hóa mầm non, giảm tỷ lệ rụng hoa quả và tăng tỷ lệ đậu quả. Ngoài ra, nó thúc đẩy quá trình tích lũy đường và vitamin, làm cho quả có màu sắc đẹp, hương vị thơm ngon và kéo dài thời gian bảo quản sau thu hoạch

Điều tiết các hoạt động sống của cây: Với đặc tính hóa keo và hóa lý, Kali duy trì áp suất thẩm thấu và điều chỉnh khí khổng, giúp cây cân bằng nước và hấp thu CO₂ hiệu quả hơn.

Cải thiện quang hợp và tổng hợp chất dinh dưỡng: Kali kích hoạt enzyme quang hợp, giúp cây hấp thụ ánh sáng hiệu quả, đặc biệt trong điều kiện ánh sáng yếu, đồng thời tham gia tổng hợp đường, tinh bột và protein, nâng cao chất lượng nông sản.

Tăng cường hút nước và dưỡng chất: Kali kích thích sự phát triển rễ, giúp cây hấp thu tốt hơn nước và dưỡng chất từ đất, làm tăng sức sống và khả năng chống chịu của cây.

Giúp cây chuyển hóa đạm hiệu quả: Kali điều hòa quá trình chuyển hóa đạm, giúp cây tránh tình trạng dư thừa và nhanh chóng chuyển hóa đạm thành protein, tăng cường khả năng sinh trưởng và chất lượng nông sản.

4. Biểu hiện cây trồng thừa và thiếu kali

Sự cân bằng Kali trong đất là yếu tố quan trọng đối với sức khỏe của cây trồng. Việc bón Kali không đúng liều lượng hoặc không phù hợp với nhu cầu cây trồng sẽ dẫn đến tình trạng thừa hoặc thiếu Kali, gây ảnh hưởng đến năng suất và chất lượng nông sản.

4.1 Dấu hiệu cây trồng thiếu Kali

• Lá: Thiếu Kali thường dẫn đến hiện tượng mép lá chuyển vàng, cháy khô, rụng sớm đặc biệt là ở những lá già. Bên cạnh đó, lá hẹp ngắn, dễ héo rũ và có các chấm đỏ
• Thân và rễ: Rễ bị thối, thân còi cọc dễ đổ ngã

4.2 Dấu hiệu cây trồng thừa Kali

• Rễ cây bị tổn thương: Rễ bị teo kém phát triển làm giảm khả năng hấp thụ nước và các chất dinh dưỡng.
• Lá cây biến dạng: Thu hẹp diện tích lá, mép lá bị quăn lại hoặc cháy

• Cản trở hấp thụ các dưỡng chất khác: Thừa Kali có thể làm giảm hấp thu các chất dinh dưỡng khác như canxi và magiê, gây ra sự mất cân bằng dinh dưỡng.
• Xuất hiện triệu chứng ngộ độc: Thừa Kali có thể dẫn đến ngộ độc, khiến cây phát triển không ổn định và ảnh hưởng đến chất lượng nông sản

5. Nên bón phân kali vào thời điểm nào hợp lý nhất?

Để đạt hiệu quả tối đa, Kali nên được bón vào 4 giai đoạn quan trọng như sau:

Giai đoạn làm hoa:
Đối với cây ăn quả, bón Kali trước khi cây ra hoa giúp tăng khả năng hấp thụ đạm và lân, thúc đẩy phân hóa mầm hoa, giảm rụng hoa và tăng tỷ lệ đậu quả. Kali còn giúp vận chuyển đường vào quả, nâng cao độ ngọt, vị ngon và kích thước quả.

Khi thời tiết bất lợi, khô hạn:
Trong điều kiện thiếu nắng, khô hạn hoặc khi mùa đông giá rét, Kali giúp cây tối ưu hóa ánh sáng, tăng khả năng giữ nước và sức đề kháng, hạn chế đổ ngã giúp cây chống chọi tốt hơn với điều kiện khắc nghiệt.

Giai đoạn tạo ngọt cho quả:
Trước thu hoạch 1-2 tháng, bón Kali giúp tăng tích lũy đường và vitamin, tạo màu sắc đẹp và hương vị thơm ngon cho quả. Đặc biệt, các loại Kali hữu cơ như K-humate giúp quả có vị ngọt thanh, không gắt, vỏ mỏng và mọng nước, kéo dài thời gian bảo quản.

6. Kỹ thuật bón phân kali hiệu quả

6.1 Đối với cây lâu năm

• Bón thúc: Bón bổ sung phân chứa kali NPK 20-20-20 khi cây đang sinh trưởng mạnh, đặc biệt là khi ra hoa, đậu quả tránh tình trạng thiếu hụt dinh dưỡng vào các giai đoạn phát triển quan trọng của quả. 
• Nuôi quả chắc nhân: Nên bón cách thời điểm thu hoạch từ 1-2 tháng. Bà con có thể bón NPK 12-12-36 giúp đẩy nhanh quá trình trao đổi chất, tăng tổng hợp đường bột, là tín hiệu để cây tập trung dinh dưỡng vào cơ quan dự trữ (quả, củ,..).

6.2 Đối với cây ngắn ngày 

• Bón tập trung cho cây có nhu cầu Kali cao: Với cây trồng có nhu cầu Kali cao như khoai lang vào vụ đông xuân, cần bón Kali cho toàn bộ mùa vụ để đảm bảo năng suất. Đối với ruộng hai vụ, nếu có trồng khoai tây, Kali nên được tập trung bón cho vụ khoai tây.
• Bón lót vào đầu vụ đông xuân: Khi thời tiết lạnh và thời gian làm đất ngắn, bón lót phân Kali từ đầu vụ sẽ giúp cây hấp thụ tốt hơn. Đối với vụ có thời gian nghỉ dài, có thể giảm lượng phân và chỉ bón vào thời điểm cây cần như trước khi lúa trổ bông hoặc vun khoai lang lần cuối.

Phân Kali là dưỡng chất thiết yếu trong việc nâng cao năng suất và chất lượng nông sản. Sử dụng Kali hiệu quả, bà con nông dân có thể tối ưu hóa quá trình canh tác, mang lại những vụ mùa bội thu và chất lượng sản phẩm cao. Nếu bà con cần tham khảo thêm về các sản phẩm phân bón chứa Kali, hãy liên hệ ngay với Thủy Sính để được tư vấn chi tiết nhất nhé.